Открытый урок «Чувашские национальные блюда»

Для обучающихся 7-х классов проведен открытый урок на тему: «Чувашские национальные блюда». На уроке ребята анализировали рецепты чувашских национальных блюд – хуплу, шюрбе, шырттан. Попробовали себя в роли шеф-поваров и владельцев ресторана и кафе, составляли меню, которое с радостью предложили «гостям». Так, в игровой интересной форме обучающиеся узнали много нового о кухне чувашского народа, сравнили названия и рецепты блюд с татарской, русской национальной кухне.